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Mostrando las entradas etiquetadas como Nutrición

Los macronutrientes y los micronutrientes

Los macronutrientes y los micronutrientes son componentes esenciales de una alimentación sana. La diferencia entre ambos es la cantidad en la que el cuerpo los necesita: los macronutrientes se requieren en grandes cantidades, mientras que los micronutrientes se requieren en pequeñas cantidades.  Los macronutrientes son las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono. Son la base de la energía y el desarrollo del cuerpo, y apoyan funciones vitales. Por ejemplo, las proteínas son esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, mientras que los carbohidratos son una fuente de energía rápida durante el ejercicio.  Los micronutrientes son las vitaminas y los minerales. Son esenciales para la regulación de reacciones bioquímicas y el funcionamiento adecuado del organismo. Por ejemplo, las vitaminas juegan un papel primordial en el crecimiento y desarrollo del ser humano, mientras que los minerales son indispensables en la creación de enzimas.  Las deficiencias de m...

#Infografía La importancia de los alimentos que consumimos (F. Natt, 4D)

  Los alimentos naturales son aquellos que no han sido alterados y se obtienen directamente de plantas o animales. Los alimentos procesados son aquellos que han sufrido algún cambio en su naturaleza original, como lavar, cortar, calentar, cocinar, pasteurizar, empaquetar, o adicionar productos como azúcares, sales, grasas y conservantes.  Los alimentos ultraprocesados son productos elaborados industrialmente, que contienen pocas o ninguna cantidad de alimento natural, y que tienen un bajo valor nutricional. Más información: https://www.facebook.com/photo/?fbid=2895407730494556&set=a.716529485049069

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